Който е идвал във Валя-Пержей, знае, че когато престигаш до селото, струва ти се че пътя вика: «Ела, ела…» Колите карат напред по широкия път, пътниците гледат: «Кой ще ни посрещне»? Да знаете, че преди всички, ще ви посрещне със своите дарове Богинята на плодородието- това е символът на Валя - Пержей. И не напрасно.

Във Валя-Пержей живеят умни, добри хора, добри и работни – затова и земята ни така много ражда. Ражда хляб, пълни с грозде са лозята.

Във Валя-Пержей има плодова и овощна градини, прославени на цяла Молдова. Ябълките плод са свили, Ранни круши са узрели, сливите се червенеят, зързалиите златни зреят, чушки, пепеши и дини раснат в нашите градини.
Но пътя вика, кани на най-святото място във селото – църквата на Св. Николай. Тук идват всички, независимо от националност и възраст. Идват да се молят за мир и урожай.

Редом с църквата стои паметник на мирно 180 годишно проживяване на българи и молдовци. Много години преди тръгнали нашите прадеди от България да се спасяват от турско робство, да опазят български род, български език.
Когато те дошли на тази земя, заварили молдовци, и оттогава II века живеят задружно.

На две родини ний чеда сме.
Родени за живота нов
В степта Буджатска сме отрасли,
Закърмини с Балкански зов.
Езика помним на дедите
И миналото тачим днес
За да пораснем ний честите
За да ни има и след век
Да пеем всички «cele bune»
Да бъди всеки здрав и жив
Достойни граждане да бъдим
И да строим живот красив.

Обърнете внимание!
Ей тук на това място нашите прадеди са построили първити къщи, близко до извора, така наречената «чешма на младостта». Хората вярват, че който изпие вода от тази чешма, остава завинаги млад.

Тече бистра вода, тече тече и няма край, сякаш хубава българска песен…
… И както добра стопанка Богинята на плодородието ви изпраща и струва се че тя казва: