БАБА МАРТА (1 Марта)

Баба Марта - один из самых известных обычаев, сохранившийся до наших дней. В этот праздник все дарят близким специальный амулет, который называется мартеница. Их изготавливают различной формы, но обязательно из двух цветов нити – красной и белой, которые сохраняют здоровье и силы целый год.

Во время праздника всем друзьям и родственникам дарятся мартенички. Каждый прикрепляет мартеницу на видное место или привязывает на руку и носит ее до тех пор, пока не увидит первых аистов. Тогда прячут ее под камень или привязывают на плодовое дерево для улучшения урожая на следующий год.

ПАСХА (апрель, воскресенье после первого весеннего полнолуния)

Подготовка к этому празднику начинается еще в четверг (Великий четверг). Рано с утра дети обходят все соседские дома и дома родственников, поют песенки и раздают герань, а хозяева им дают по одному белому яйцу. В этот день самой старой женщиной в доме красятся яйца в разные яркие цвета. По традиции в начале окраски яиц все дети должны собраться около нее. Самым первым красится яйцо, которое снесено курицей первым в этот день и обязательно в красный цвет. Этим яйцом бабушка красит щеки каждому ребенку для здоровья. В этот же день готовятся пасхальные сдобы и сладости.

В пятницу (Страстная пятница) все отдыхают. В субботу женщины замешивают тесто, готовят всевозможные лакомства и блюда из мяса, которые были запрещены во время Пасхального  поста(Великий пост).

Праздник начинается в воскресенье с утра и продолжается с весельем три дня. С утра все идут в церковь, а выходя, бьются яйцами и поздравляют друг друга со словами «Христос воскрес» и ответом «Воистину воскрес». Семьи идут в гости к своим кумовьям и несут им пасхи и пасхальные яйца.

ВАСИЛЬЕВ ДЕНЬ

Василия Великого День, Василь-день, Новый Год — народное название дня памяти святителя Василия Великого, архиепископа Кесарийского (1/14 января); один из трех главных праздников. В ночь на Васильев день ходили ряженые, колядовали, гадали. В домах устраивали ритуальные трапезы, на которые «приходили» умершие предки. Дети обходили дворы с пожеланиями богатства, исполняя обряд посевания изб. В этот день выполнялись и некоторые обрядовые действия, не характерные для других святочных празднеств. Наиболее ярким из них было обрядовое застолье, во время которого подавали зажаренного целиком поросенка (либо куски свинины), получившего название кесаретского (кесарийского), так как св. Василий в народе считался покровителем свиней. Перед иконами зажигали свечу и читали молитву св. Василию Кесарийскому. Затем начиналась семейная трапеза: хозяин дома «ломал кесаретского», т. е. отделял себе голову поросенка, а остальным членам семьи давал по куску, разламывая мясо руками. После этого хозяин обращался к св. Василию с просьбой дать благополучие дому, хорошие урожаи, защиту и плодовитость домашней скотине.

КОЛЯДКИ (7 Января)

Коляда празднуется 7 января. Вечером, после полуночи идут колядовать нарядно одетые парни. Они обходят дома жителей села, поют колядные песни, приговаривая благопожелания. Колядары входят и выходят из домов со специальными обрядными песнями. Предводитель говорит провожающему его хозяину длинное колядное благословение. Хозяин за это дает им орехи, сухие плоды и каравай.
 

ИВАНОВ ДЕНЬ (20 января)

В этот день Православная церковь почитает Собор Предтечи и Крестителя Господня Иоанна. В церкви проводится литургия в честь праздника. Люди ходят друг другу в гости. По обичаю, Иванов в етот день обливают холодной водои или трут снегом, чтоби били здоровими.

Иоанн Креститель Предтеча (предшественник). Сын Захарии в 29 году по Рождеству Христову проповедовал покаяния и предвещал пришествие Мессии; совершил крещение в Иордане над Спасителем. За порицание беззаконного поступка царя Ирода, по просьбе Саломеи, действовавшей по наущению своей матери Иродиады, был обезглавлен.

ТРИФОН ЗАРЕЗАН (14 февраля)

14 февраля в Валя-Пержей празднуют день Трифона Зарезана, особо почитаемого виноградарями, садовниками и... владельцами винных таверн. В этот день выбирают короля виноградников. Это праздник в честь христианского священника Трифона, которого казнили в Никее в 250 году. Согласно легенде, в день казни на все виноградники страны напали насекомые и виноградари призвали святого Трифона защитить их. По традиции в этот день подрезали лозы, поэтому святого Трифона в Болгарии и называют Зарезан (Подрезанный).

ЛАЗАРЦА (суббота накануне вербного воскресенья)

Лазаруване- это девичий обычай, который проводится в первой половине весны. Девочки, наряженные в пестрые лазарские наряды, благословляют труд в этот день. На них сверкают нанизанные на нитку монеты и бусины, а вышивка на блузках собирает в себе все цвета природы.

Лазарские группы обходят все дома, с пожеланием здоровья хозяевам. Хозяйка встречает их с водой в глиняной миске, в которой так же сложены и яйца. Лазарки  поют  песни и танцуют обрядные танцы. Они поют о пахарях, пастухах, пришедшей весне и о здоровье в каждом доме.

На другой день готовится богатая трапеза с разнообразными блюдами. Семейство собирается около трапезы, а самый взрослый делит баницу (болгарский пирог с брынзой) с пожеланиями. Каждому что-нибудь выпадает. В этот день гадают на будущее каждому из семьи.

ГЕОРГИЕВ ДЕНЬ (6 мая)

Георгиев день празднуется торжественно, с большими гуляниями. Бессарабские болгары считают Святого Георгия покровителем земледелия и животноводства, поэтому в этот день каждый хозяин жертвует молодого ягненка. Также в  этот день ходят в гости к родителям и кумовьям.